Private Lodge BlogプライベートロッジのマクロビオティックカフェBlog
2010.02.07 Sunday
3月のマクロビスウィーツ教室
今日で今月のバレンタイン向けのスウィーツ教室が終了しました。 デコレーションケーキは毎回人気のレシピで、誕生日やクリスマスにも使えるので、参加者もいつもより多かったですね。 山芋を使ってスポンジにふんわり感を出すところが、マクロスウィーツならではないでしょうか? 豆腐を使ったチョコレートクリームも、ただのトウフクリームより豆腐臭さが無くて、お子様やマクロスウィーツを食べたことない方でも食べやすいと思います。 ぜひ、おうちでも挑戦してみて下さい。 さて、3月はホワイトデー向けに、2種類のクッキーを作ります。 友チョコのお返しに手作りしてみませんか? いつもより日程が早いので、お早めのご予約をお願いいたします。 プライベートロッジが提案する卵や乳製品、白砂糖を使わない、ヘルシーなマクロビスウィーツの作り方を、見ていただきながらポイントを説明するライブ形式のスウィーツ教室です。 マクロのスウィーツはシンプルですが、ちょっとしたコツが必要です。 材料の選び方から道具についてもご説明します。 プチ料理レシピ講座もあります♪ ☆3月のスウィーツメニュー 「玄米粉ときな粉のクッキー&キャロブジンジャーのクッキー」 ●金曜クラス 3月5日(金) 18時45分受付 19時スタート ●日曜クラス 3月7日(日) 9時45分受付 10時スタート 各1時間半くらい 【場 所】プライベートロッジ 【講 師】店長 村上季代 【参加費】2,000円(軽食、三年番茶、試食とお持ち帰りのスウィーツ付き) 【定 員】金曜クラス15名、日曜クラス15名 【必要な物】筆記用具、お持ち帰り用の容器 【お申込み】前日迄にお電話かメールでお申し込み下さい。 定員になり次第締め切らせていただきます。 TEL:096-323-3551 メール:info@private-lodge.net (メールでお申し込みの方は返信が来るまで受付が完了しませんのでご注意下さい) 材料の用意やキャンセル待ちの方もいらっしゃいますので、ご都合でキャンセルされる場合は、ご理解の上、2日前までにお電話でお願いいたします。 2010.02.07 Sunday
日替わり玄米ランチ
![]() 本日の玄米ランチはベジタブルビーフシチューです♪ 三枚肉のようなトロトロの車麩と、旬菜たっぷり!なシチュー☆ ベジデミグラスソースが味の決め手となってます♪ 2010.02.07 Sunday
本日の日替わり
*玄米ランチ/ベジタブルビーフシチュー
*パスタランチ/白菜のTOFUクリームパスタ バレンタインスウィーツ販売中!
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こんなギフトも出来ます♪
![]() 今週、私の友人が熊本を離れ地元の佐賀へ帰ります…(ノ_・。) そこで、お別れ会の飲み会続きで胃腸が疲れている彼女へ送るギフト(笑) 梅醤番茶スティックタイプとロッジのマクロビクッキー☆ ギフトは無料でお作りします(^^)バレンタインにいかがですか?♪♪ | 1/251PAGES | >>
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