Private Lodge Blog

＊玄米ランチ/白菜の棒ギョウザ
　(皮も具も白菜で作った野菜ギョウザです☆)

＊パスタランチ/南瓜と青菜の豆乳クリームパスタ

＊玄米ランチ/ひえと玉ねぎのコロッケ

＊パスタランチ/さつま芋と生姜のトマトソース

今日で今月のバレンタイン向けのスウィーツ教室が終了しました。

デコレーションケーキは毎回人気のレシピで、誕生日やクリスマスにも使えるので、参加者もいつもより多かったですね。

山芋を使ってスポンジにふんわり感を出すところが、マクロスウィーツならではないでしょうか？

豆腐を使ったチョコレートクリームも、ただのトウフクリームより豆腐臭さが無くて、お子様やマクロスウィーツを食べたことない方でも食べやすいと思います。

ぜひ、おうちでも挑戦してみて下さい。

さて、3月はホワイトデー向けに、2種類のクッキーを作ります。

友チョコのお返しに手作りしてみませんか？

いつもより日程が早いので、お早めのご予約をお願いいたします。

 プライベートロッジが提案する卵や乳製品、白砂糖を使わない、ヘルシーなマクロビスウィーツの作り方を、見ていただきながらポイントを説明するライブ形式のスウィーツ教室です。 マクロのスウィーツはシンプルですが、ちょっとしたコツが必要です。 材料の選び方から道具についてもご説明します。 プチ料理レシピ講座もあります♪

☆3月のスウィーツメニュー

「玄米粉ときな粉のクッキー＆キャロブジンジャーのクッキー」 

●金曜クラス　3月5日(金)　18時45分受付　19時スタート 

●日曜クラス　3月7日(日)　 9時45分受付　10時スタート 

各1時間半くらい 

【場　所】プライベートロッジ 

【講　師】店長　村上季代 

【参加費】2,000円(軽食、三年番茶、試食とお持ち帰りのスウィーツ付き)　 

【定　員】金曜クラス15名、日曜クラス15名 

【必要な物】筆記用具、お持ち帰り用の容器 

【お申込み】前日迄にお電話かメールでお申し込み下さい。 

　　　　　　定員になり次第締め切らせていただきます。 

　TEL:096-323-3551　メール：info@private-lodge.net 

(メールでお申し込みの方は返信が来るまで受付が完了しませんのでご注意下さい) 

材料の用意やキャンセル待ちの方もいらっしゃいますので、ご都合でキャンセルされる場合は、ご理解の上、2日前までにお電話でお願いいたします。

本日の玄米ランチはベジタブルビーフシチューです♪
三枚肉のようなトロトロの車麩と、旬菜たっぷり！なシチュー☆
ベジデミグラスソースが味の決め手となってます♪

＊玄米ランチ/ベジタブルビーフシチュー

＊パスタランチ/白菜のTOFUクリームパスタ
 
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＊玄米ランチ/金時豆のチリコンカン
＊パスタランチ/高野豆腐とじゃがいもの和風ソース

＊玄米ランチ/ひじきと旬菜のトマト風味リゾット
＊パスタランチ/小松菜のソース


本日は19時よりバレンタイン向けのスウィーツ教室を予定しております♪
このため、通常営業は18時をもちまして、終了させていただきます。
 

＊玄米ランチ/大豆ミートのエスカベッシュ
＊パスタランチ/白菜と南瓜の豆乳クリーム

今週、私の友人が熊本を離れ地元の佐賀へ帰ります…(ノ_・。)

そこで、お別れ会の飲み会続きで胃腸が疲れている彼女へ送るギフト(笑)

梅醤番茶スティックタイプとロッジのマクロビクッキー☆

ギフトは無料でお作りします(^^)バレンタインにいかがですか？♪♪