ロッジの壁面がいつもと違う作品に囲まれてにぎやかになりそうですよ♪

熊本県立南関高校 普通科美術工芸コースの卒業生の作品展です。

高校を卒業しても何年も経ちますが、そんな中でみんなの[美術が大好き]と言う気持ちをぶつけた作品展です。 様々な作品が個性豊かに展示されると思います。 見た方にもとても楽しく、何か感じて頂ければ。また、一人でも多くの人に[美術って面白いんだ]と言う気持ちが伝わればいいなと思います。

☆参加者

伊東美由紀、上村いずみ、川添さと子、高橋知江、冨田景子、前田美智子、國津育美

このグループ展は、同時期にロッジを含め3会場で開催されます。

日時/7.28~8.6　equipment:FLOOR

日時/8.1~8.14　Private Lodge cafe&diner

日時/8.16~8.22　古酒　てれすこ

納品は7/30(金)の14時頃です。

また、俵山高原果樹園の無農薬ブルーベリーの受注も同時に受け付けています。

1パック350円(120g)です。

みずみずしくてとっても美味しいブルーベリーですよ！

次回からこのブルーベリーを使ったベーグルも登場しますのでお楽しみに！

メニューなど詳しくはこちらをご覧下さい。↓

＊パスタランチ/ 旬菜とバジルのクリームパスタ

~今日は満月。小豆玄米ごはんです~

☆さつきちゃん(写真左)

つい最近まで2年間New Yorkで働いていました。

海外でベジフードに目覚めたそうです。

おうちでもお料理やお菓子作りを日々こなしています。

☆さやかちゃん(写真中央)

以前からお客様として来ていてくれて、ロッジをとても気に入ってくれています。

手作りが大好きで、熱心にレシピを勉強しています。

家庭的な彼女ですが、実は自衛隊の経験もありという、腕っ節と根性のある女性です。

☆みのりちゃん(写真右)

5月に東京から引っ越ししてきて熊本県民となりました。

リマクッキングスクールの師範科を卒業し、これからロッジで実践を生かしてくれるでしょう。

マクロ暦も一番長く毎日の生活に取り入れているようです。

3人とも面接が終わる前に直感でぜひお願いしますと決めました。

実際、思った以上の働きをしてくれて、本当に採用して良かったと思っています。

新しいスタッフをこれからどうぞよろしくお願いします。

どうぞ、新しいスタッフをよろしくお願いします。

笑顔がステキで気持ちの良い受け答えでいつも和ませてもらっていました。

お客様にも彼女のフアンが多くて、最終日数日前からわざわざ顔を見せに来てくださったりお電話をくださった方もたくさんいらっしゃいました。

新しいスタッフへの指導も、限られた時間の中で丁寧に一生懸命にしてもらったおかげで、新しいメンバーだけでキッチンも回せるようになりました。

加代ちゃんは栄養士のお仕事もしていたので、これからはマクロビを取り入れた管理栄養士さんをめざしてがんばるそうです。

彼女の未来にを心から応援したいと思います。

今まで本当にありがとう！感謝です。